Brouwerij TX

Speciaalbier van Texel

Brouwerij TX is een modern ambachtelijke brouwerij op Texel. Wij brouwen mooie tapbieren, die tevens in blik verkrijgbaar zijn, en diverse exclusieve bieren die in kruiken zijn gebotteld. Al onze bieren worden gebrouwen op Texel volgens eigen recept. De TX bieren zijn verkrijgbaar op Texel en hier in de webshop.

onzebieren

Bekijk bieren

Bekijk nu

TX Tawny Porter

TX Tawny Porter is een vatgerijpte red porter. Dit type bier is een milde variant porter, gebrouwen met licht gebrande moutsoorten. Daarna is het bier gerijpt op oude portvaten, waardoor de TX Tawny Porter een bijzondere smaakcombinatie is geworden van mout en hopbitterheid met lichte tonen van eikenhout, chocolade en port. 10,2 alc. vol.

Bekijk nu

TX Tequila Mexican Blond

TX Tequila Mexican Blond is extra strong Mexican style bier van lage gisting dat 12 maanden heeft gerijpt op Tequila vaten uit de regio Jalisco. Een zeer bijzonder barrel aged bier met de exclusieve smaak van de agave. Alleen op Texel verkrijgbaar en via deze webshop. Gebotteld voor de echte liefhebber in een beperkte oplage. 10,5 alc. vol.

Bekijk nu

TX Barrel Aged Bock

TX Barrel Aged Bock is een strong bock gelagerd op oude vaten waar TX Ocean Aged Gin in heeft gerijpt. De van oorsprong rode Bordeauxwijn vaten zijn met TX Gin de wereld rond gezeild. Bij terugkomst is de Ocean aged Gin gebotteld en zijn de vaten opnieuw gevuld met TX Steambock. Deze bijzondere combinatie heeft geleid tot een zeer exclusief en uitmuntend verfijnde gelagerde strong bock. TX Barrel Aged Bock wordt in stenen kruiken gebotteld en heeft een percentage van 11,2 %

Bekijk nu

Caribbean Imperial Stout

Nu verkrijgbaar: 2022 Guadalupe edition. TX Caribbean Imperial Stout is een op traditionele wijze gebrouwen Russian Imperial Stout die vervolgens 6 maanden is gerijpt op vaten waar 12 jaar lang Caraïbische rum in heeft gelegen. Door het gebruik bijzondere moutsoorten heeft dit vatgerijpte bier een volle smaak met tonen van rozijnen en laurier. Drink deze Caribbean Imperial Stout in een origineel TX aged glas.

Bekijk nu

TX Tripel Brut

TX Tripel Brut is gebrouwen volgens oud Vlaams recept en daarna 8 maanden gerijpt op witte wijnvaten uit de Franse streek Jurançon. De wijnvaten bevatte 5 to 8 jaar oude wijn van de Petit en de Gros Manseng-druif. Door de rijping en de lichte nagisting heeft de TX Tripel Brut een complex kruidig bouquet ontwikkeld met tonen van perzik en abrikoos. 11,5 % vol. alc. De vaten bevatte 5 to 8 jaar oude wijn van de Petit en de Gros Manseng-dru.

Meer over Brouwerij TX

Onze Texelse brouwerij bestaat uit meerdere ketels (Maischketel, Filterkuip en een Brouwketel met een capaciteit van 1000 liter, De vergistingstanks en een klaringstank hebben een nettovolume van 2000 liter. Wij brouwen ongefilterd ongepasteuriseerd bier voor een breed publiek. Voor de bierkenner en bierliefhebber zullen met enige regelmaat exclusieve bieren in kleine batches worden gebrouwen.

Brouwerij TX is gevestigd in Oosterend op Texel en is ontstaan uit een samenwerking tussen Stokerij Texel (Jaco Spek en Kees Groenewoud), Paal 17 en enkele vennoten. Onze Brouwmeester, Nico Derks, was in het verleden brouwer van bierbrouwerij Sint Martinus in Groningen, Oudaen in Utrecht, de Texelse bierbrouwerij en Brouwerij De Boei (Texel).

Onze TX bieren bestaan uit frissere zomer bieren, 's werelds eerste "Steambock", een IPA en meer bieren gebrouwen op Texel.

TX
Island Pale Ale

TX Island Pale Ale is een traditionele IPA, gebrouwen met Pale Ale mout, Rogge-, Cara- en Viennamout. Tijdens het brouwproces voegen we in 3 stappen speciale Amerikaanse hopsoorten toe. Dit resulteert in fris bitter bier met heerlijke citrusaroma’s en een vleugje mango en meloen. Smaakt het best op 6 tot 7ºC. (Alc. 6,2 Vol.)

Bekijk TX Island Pale Ale

TX
Steambock

TX Steambock is een robuust, smaakvol bockbier met tal van verfijnde aroma’s van geroosterd mout. TX Steambock ontleent haar naam aan de bijzondere wijze van vergisting. Een delicaat proces en wereldwijd het eerste bockbier dat met deze methode wordt gebrouwen. TX Steambock smaakt het best op 8ºC. (Alc. 6,5% Vol.)

Bekijk TX Steambock

TX
Hopblond

TX Hopblond is een volmoutig, dubbel gehopt hooggistend speciaalbier van Brouwerij TX. Het bier is gebrouwen van vier moutsoorten en vier hopsoorten en dat proef je. TX Hopblond heeft een robuuste moutige smaak en een specifieke hoppige afdronk. Een bier voor de echte liefhebber. (Alc. 6,7 Vol.)

Bekijk TX Hopblond

TX
Goudwit

TX Goudwit is een lekker fris witbier van Brouwerij TX. Het is gebrouwen van gerstemout, tarwemout en hop in combinatie met koriander, sinaasappelschil en een vleugje vlierbloesem. TX Goudwit is fruitig, fris en vol van smaak. Een echte dorstlesser met een tikkeltje minder alcohol. 3,8% vol.

Bekijk TX Goudwit

TX
Donkerblond

TX Donkerblond is een donker witbier vol moutige aroma’s met een lichte bitter en een mooie fruitige ondertoon. Soepel, volrond met fijne schuimkraag. TX Bier komt het best tot zijn recht in een glas van Brouwerij TX.

Bekijk TX Donkerblond

Onze Specials

TX Backpack

Winkelwaarde ruim €90,- Nu voor €69,95

bekijk product

Onze bieren

TX Bier Assortiment

Bekijk een overzicht van onze TX bieren

bekijk aanbod

TX Goudwit

Een prachtig witbier met aroma's van koriander en sinaasappel. * per 24 blikken

bekijk bier

TX Donkerblond

Een donker witbier die zowel in de zomer als in de winter gedronken kan worden. * per 24 blikken

bekijk bier

TX Hopblond

Een volmoutig, dubbel gehopt hooggistend speciaalbier van Brouwerij TX. * per 24 blikken

bekijk bier

TX Steambock

TX Steambock is wereldwijd het eerste bockbier dat met de deze methode wordt gebrouwen. * per 24 blikken

bekijk bier

TX Island Pale Ale

Een fantastische Island Pale Ale uit Texel. Een niet gefiltreerde IPA met fruitige aroma’s en droge afdronk. * per 24 blikken

bekijk bier

Bekijk alle bieren

Rondleidingen

Wil je een kijkje achter de schermen van Brouwerij Stokerij Texel, dat kan! Donderdag t/m zaterdag staan we voor je klaar. Tijdens de rondleiding kom je zowel de Stokerij als in de Brouwerij. We starten en eindigen in de TX Taproom. Je kunt hier een rondleiding boeken.

Rondleiding Reserveren

Winkel

Wil je TX mee naar huis? Alle drank die wij stoken en brouwen kun je in onze eigen slijterij krijgen. Misschien vind je bij ons nog een limited edition die elders is uitverkocht.

Adres

Slotskolk 22C,1794BG Oosterend,Texel

Openingstijden

Maandag 08:30 - 17:30
Dinsdag 08:30 - 17:30
Woensdag 08:30 - 17:30
Donderdag 08:30 - 17:30
Vrijdag 08:30 - 17:30
Zaterdag 12:00 - 17:30
Zondag Gesloten

Taproom

Bieren, cocktails, dranken & likeuren. Wil je TX proeven, dat kan in onze TX Taproom. We hebben meerdere bieren van de tap, een aantal bieren op blik en een aantal op kruik. De dranken kunnen puur worden geproefd of in een mix of een cocktail

Adres

Slotskolk 22C,1794BG Oosterend,Texel

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 14:00 - 17:30
Woensdag 14:00 - 17:30
Donderdag 14:00 - 17:30
Vrijdag 14:00 - 17:30
Zaterdag 14:00 - 17:30
Zondag Gesloten